读高中之前，稻田是我常去的劳作场地之一。家乡党江镇，南流江经此入海，水资源丰富，土地肥沃，一年可种两季水稻。父亲总说：“天道酬勤，干活要趁早！”每到插秧的季节，天刚蒙蒙亮，我就跟着父母来到田里。父亲用木耙先将稻田整平，母亲则把嫩绿的秧苗从秧地里拔出来，捆成小束均匀地投到田里。刚开始学插秧，我总是笨手笨脚，要么把秧苗插得东倒西歪，要么间距疏密不一。父亲从不责备，只是耐心地教导我：“插秧要直，间距要匀，这样水稻才能长得好。”“还有，要眼疾手快、吃苦耐劳才能把秧插好！”我虚心听从，努力实践，汗水顺着脸颊滑落，滴进稻田里，溅起小小的水花。到了割禾的季节，稻田里更是一派忙碌的景象。父母手持镰刀，娴熟地将稻穗割下，捆成捆，用担子挑到打谷场。只要不是上学时间，我都去田里帮忙收割稻谷。虽然累得腰酸背痛，但看着满田的稻穗，有一种如获至宝的感觉。那些辛苦劳作的日子，不仅让我切身体会到了粮食的来之不易，还养成了勤劳的品质。

　　记得每次收获稻谷后，家里总会弥漫着美食的香气。母亲擅长用稻米做各种小吃，水䊦、簸箕炊、米粉等，每一样都让人垂涎欲滴。母亲做的水䊦是甜口的，软糯香甜，米香四溢；簸箕炊层次分明，配上特制的酱料，酱料里有荤有素，味道绝佳；米粉细腻爽滑，无论是爆炒还是凉拌，都十分美味。最让我难忘的一次美食经历，是深秋圆月夜和家人一起做发䊦、吃发䊦。那天父母和几位邻居收割稻谷回来，大家商量着今晚做发䊦吃。天将近晚，大人们围坐在石磨旁，轮流推磨，稻米在石磨的转动下，变成了细腻的米浆。母亲将米浆倒入大盆中，加入适量的糖和酵母，搅拌均匀，然后盖上纱布，静候米浆发酵。酝酿三四个小时后，米浆变得松软了，散发着淡淡的发酵香气。母亲将发酵好的米浆舀进一个个小碗里，再把小碗放入蒸笼中。看着大人们忙里忙外，小伙伴们也不甘等闲，帮忙捡木柴、枯竹。随着蒸笼的热气升腾，屋子里渐渐飘满了发䊦的香甜气息。我和小伙伴们围在蒸笼旁，蹦蹦跳跳地期盼着。终于，蒸笼掀开，热气裹着香气扑面而来，一个个白白胖胖的发䊦新鲜出炉。我们小孩子最先拿到发䊦，咬一口，松软香甜，满口都是幸福的味道。那时，月光皎洁柔润，洒在院子里，如同白昼。大人们坐在院子里，一边吃着发䊦，一边聊着家常；孩子们也一边吃着发䊦，一边嬉戏，欢声笑语回荡在夜空。那夜，皎洁的月光、香甜的发䊦、其乐融融的场景深深刻在我心里，成为往后每次想起都很甜的温馨记忆。

　　公路上汽车的鸣笛声让我从回忆中回到现实。环顾四周，标准化农田水利灌溉沟渠在田畴间纵横交错，流水潺潺；几台联合收割机停驻在机耕道上，这片金色的稻谷即将归仓；远处，几位农人还在田间在劳作。眼前的场景，让我想起林昭远的诗：“田垄风初凉，稻叶翻金浪。荷锄立斜阳，笑指穗头壮。”夕阳西沉，在这诗情画意中，天边云块被染成了浓郁的橙红色。稻浪依旧在晚风中涌动，继续诉说着农田中的故事。惬意之中，我心里念着：保护耕地，人人有责。耕地是饭碗、是希望、是未来。

　　夜幕降临，我载歌而归。