过冬金鲳鱼是指根据养殖经营的需要，通过晚放苗等方式，使金鲳鱼在入冬时体重达到0.15至0.4公斤的规格，来年再饲喂一段时间达到上市规格的鱼，该类鱼的市场经济价值高，且能较好地满足市场需求。据悉，2024年，全市新增底播养殖面积2.58万亩、新增重力式网箱122口标准箱。

　　本报全媒体记者 方晓淦 实习生 刘曦霞 摄