大赛设置笔试、现场操作两大项目。笔试项目围绕文旅行业政策法规、时事政治、饭店服务基础知识等内容命题，夯实从业人员理论素养与政策认知。现场操作项目设置前厅接待服务（含服务英语）、客房服务、中餐服务、西餐服务（含服务英语）四大赛项，紧贴行业发展趋势与消费升级需求，分别融入北海文旅资源推介、VIP致意小品设计、直播促销、英语服务知识问答等创新环节，全面检验选手在标准化服务、个性化创意及国际化接待等方面的综合能力，充分体现了我市旅游饭店行业与时俱进、追求卓越的新发展理念。

　　赛场上，参赛选手着装整齐规范、仪态端庄得体，从餐具摆台、床铺整理、双语接待到文旅推介，每一个动作标准流畅、每一句应答从容得体，兼顾服务礼仪温度与创意特色，尽显行业匠心；由行业资深管理者、高校文旅专业导师、星级饭店考评专家组成的专业裁判组，严格依照赛事评分细则，从服务流程、仪容仪表、创意呈现、应急处置、外语素养等维度，公平公正打分评判，细致点评每一处服务细节，保障赛事专业度与公信力。

　　经过两天激烈角逐，大赛各项目共评出一等奖4名、二等奖6名、三等奖9名，北海香格里拉大酒店等单位获得优秀组织奖。

　　本次大赛的成功举办，既是对我市旅游饭店行业服务能力和管理水平的一次全面检阅，也为全市从业人员搭建了切磋技艺、互学互鉴的交流平台，有效激发了行业队伍深耕技能、精进服务的热情，选拔、树立了一批可学可鉴的服务标杆。