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北海市首家爱心食堂正式启用——

“两元餐”饭菜飘香
企坎老人绽笑颜

本报全媒体记者 杨菲菲
  鲜肉马蹄蒸饺、茄子肉末盖饭……临近饭点,合浦县党江镇企坎村爱心食堂内飘出阵阵饭菜香,前来用餐的老人们一边乐呵呵地闲话家常一边品尝美食。据市民政局介绍,这是我市首家爱心食堂,于5月8日正式启用,有效解决了村内高龄、独居及困难老人的就餐难题。

  宽敞明亮的用餐环境、摆放整齐的桌椅、干净卫生的厨房设备,爱心食堂处处彰显着对老人们的关怀。据了解,这家爱心食堂采用“智能烹饪设备+即烹生鲜速冻食品+数字化服务平台”的万德厨老年助餐爱心食堂模式,60岁以上老人每餐仅需支付2元钱,就能享用营养均衡、美味可口的7大类菜品:粉、面、汤、粥、饭、饺与时令菜肴。一位前来就餐的老人告诉记者:“家里年轻人都外出务工了,以前自己做饭都是随便对付一口,现在有了这个食堂,每天都能吃上热乎饭,菜品还好,真是太方便了!”

  爱心食堂由市民政局积极推动建设,在广西慈善联合总会的支持和指导下,合浦县民政局积极发挥主导作用,提供专项扶持资金,为食堂的启动和初期运营提供了坚实的资金保障;有关爱心企业捐赠资金,并为食堂配备了标准化厨房设备与适老化就餐设施,让老人们能够在一个安全、舒适的环境中用餐。爱心食堂集多功能于一体,不仅为老人提供健康安全、营养便捷的助餐服务,还为老人提供聚会聊天、休闲娱乐的场所。

  接下来,市民政局将持续跟进食堂的运营情况,及时解决运营过程中出现的问题。我市也将以此为契机,在全县乡镇范围内选择多个试点村,持续推进爱心食堂建设项目,进一步完善养老服务体系,从就餐、医疗、文化娱乐等多个方面入手,不断提升老年人的获得感与幸福感,让每一位老人都能在温暖的关怀中安享晚年。

 
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