记者了解到，此次整治行动采取“辖区交叉、分组检查”的方式，对侨港、银滩景区、疍家小镇等区域的重点海鲜餐饮店开展突击检查。执法人员逐家查看经营证照、海鲜池、电子计价秤、点菜单、后厨，其中以后厨卫生状况、明码标价情况、计量器具使用情况为检查要点。

　　针对个别商家存在价格虚标、价格标注模糊等问题，执法人员督促指导商家现场整改，要求所有海鲜产品实现“一货一签”，明确标注品名、计价单位、单价等信息。执法人员还通过标准砝码现场核验的方式，严查人为操控重量的“作弊秤”。同时，执法人员还开展法律法规和诚信经营宣传教育，推广“诚信经营 放心消费”创建活动，引导商家牢固树立诚信经营意识，规范自身行为，不断提升海鲜餐饮行业服务质量。

　　据统计，2月25日至3月7日，银海区市场监管局共检查海鲜餐饮店66家，立案查处16家，查扣物品8件。