才尝龙胆鸡 又品百香果 2025年10月27日 莉莉娅

  10月18日,天气晴好。由北海市融媒体中心主办的“乡遇北海·跟着副刊游百村”采风活动如约而至。这次我们来到星岛湖,先泛舟赏景,赶赴一场秋日之约;游湖后登车前往闲云生态园。

  以往游农家庄园,总觉得大同小异,我心里本没什么期待。可抵达闲云生态园时,一条幽深的绿荫小道映入眼帘。沿小道往深处走,绿荫挡住了秋日骄阳,伴着小鸟欢唱,颇有“庭院深深深几许”的意境。小道两旁种满果树,只可惜果子扎堆成熟的夏季已过,徒剩满目苍翠。

  正感叹时,我们到了午餐地点。主人早已备好丰盛菜肴,庄园招牌菜是龙胆鸡。这道菜看起来和白切鸡差不多,入口却见真章:鸡肉嫩滑不柴,从肉质到骨头都透着草木清香,入口回甘,口齿留香。龙胆鸡不仅让人食过返寻味,还兼具清热燥湿、泻肝胆火的功效。

  我还在回味美食,又逢惊喜——园里的百香果熟了。主人热情招呼大家去采摘,驱散了我的午困,我跟着大家迫不及待走进百香果园。百香果的藤蔓像一道道绿色围墙,一下子把大家的身影隔离开来,只闻人声不见人影,仿佛闯入一首田园诗中。

  “好大的果子,快摘!”“这里挂着一大堆果子,快过来呀!”……藤蔓下大家呼朋引伴、分享果实,格外热闹。我望着满架硕果,摘下一枚熟透的用特制工具剖开,金黄果肉呈现眼前,清香诱人。舀一勺入口,酸甜适中、汁水充沛,浑身舒爽!

  恰在此时,一阵风过,百香果的香气飘远,同行孩童欢快跑来,更添了几分乐趣。这一刻,我忽然懂了陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”的心境——多想就此窑鸡摘果、闲云野鹤,不再回到喧嚣樊笼。